Saboreie o autêntico prato alpujarreño em Capileira numa rota pelo coração de La Alpujarra

Ao sul da Sierra Nevada, onde a montanha começa a desfazer-se em vales e ravinas, La Alpujarra conserva uma das formas de vida mais singulares da Andaluzia. Povos brancos encaixados na encosta, acequias que ainda conduzem a água do degelo e terraços agrícolas que desenham a paisagem como há séculos.

A nossa rota desde Granada entra no Barranco de Poqueira atravessando a histórica Puente de Tablate, antiga entrada natural para esta região de montanha, deixando para trás Lanjarón e Órgiva até chegar ao coração do vale.

Em Pampaneira, as ruas de pedra mantêm a arquitetura tradicional entre lojas de artesanato e fontes de água fria. Em Pórtugos, Fuente Agria surge no meio da floresta com a sua característica cor avermelhada. E em Trevélez, a aldeia mais alta de La Alpujarra, o ar seco da serra continua a curar lentamente os presuntos em secadouros abertos à montanha.

Terminamos o dia em Capileira, onde desfrutamos de um almoço tradicional baseado no autêntico prato alpujarreño e receitas da época, com tempo livre para passear pela aldeia.

Não é uma rota que se percorre, mas uma paisagem que se atravessa.

O que vai ver

• Barranco de Poqueira: Paisagem de montanha com aldeias em socalcos e vistas abertas para a Sierra Nevada.
• Pampaneira: Ruas de pedra, tinaos tradicionais e lojas de artesanato local.
• Artesanato local: Jarapas, teares e ofícios tradicionais da vida rural alpujarreña.
• Fuente Agria (Pórtugos): Nascente natural de águas ferruginosas em ambiente florestal.
• Trevélez: Aldeia mais alta de La Alpujarra com secadouros tradicionais de presunto.
• Capileira: Almoço tradicional alpujarreño e tempo livre no coração da ravina.

Informação prática

• Ruas de pedra e desníveis: As aldeias mantêm o seu traçado tradicional de montanha, pelo que é necessário calçado confortável, fechado e com boa aderência.
• Clima de montanha: A altitude da Sierra Nevada pode provocar mudanças bruscas de temperatura durante o dia.
• Percurso panorâmico: O itinerário decorre por estradas de montanha com curvas e paragens em miradouros naturais.
• Almoço incluído: Experiência gastronómica com prato alpujarreño em restaurante tradicional de Capileira.
• Itinerário flexível: A ordem das visitas pode variar devido ao trânsito ou às condições meteorológicas.

- The booking can be cancelled free of charge up to 48 hours before the start of the activity, with a 100% refund of the amount paid. Cancellations made less than 48 hours in advance are not eligible for a refund.