Guadix e il Deserto di Tabernas, dalle grotte al paesaggio da film da Granada

Ci sono paesaggi che sembrano sfidare il tempo e questo itinerario è, prima di tutto, un viaggio di contrasti brutali che si imprimono nella retina. Dalle pendici della Sierra Nevada alla aridità infinita che ha incantato Hollywood, il nord di Granada e l’entroterra di Almería custodiscono una storia scolpita nell’argilla, nella pietra e nella pellicola.

Il viaggio inizia nella maniera più comoda, con il prelievo diretto in struttura. Da lì, insieme al nostro ospite locale esperto, lasciamo alle spalle la capitale per addentrarci in un territorio segnato dal suo passato preistorico, dalle sue fortezze di confine e dai suoi orizzonti da cinema.

La prima tappa ci porta a Guadix e al suo celebre Barrio de las Cuevas, un paesaggio quasi lunare dove la terra è abitata. Visitiamo il centro culturale Trópolis per comprendere la magia di queste abitazioni bioclimatiche scavate nell’argilla, dove il silenzio è assoluto e le tradizioni artigianali del pane, del vino e della ceramica restano vive come secoli fa.

Attraversando le pianure del Marquesado, la imponente silhouette del Castillo de La Calahorra si staglierà contro il cielo sopra una collina rossa. Questo massiccio di pietra custodisce un segreto affascinante: dietro le sue sobrie mura difensive di origine moresca si nasconde il primo palazzo del Rinascimento italiano costruito fuori dall’Italia, con un cortile interno in marmo di Carrara che trasporta immediatamente in Toscana.

Infine, l’orizzonte si apre per lasciare posto al Desierto de Tabernas, l’unico vero deserto d’Europa e l’ambientazione mitica che ha dato vita allo Spaghetti Western. Percorriamo gli stessi ramblas e canyon aridi calpestati da Clint Eastwood o Lawrence d’Arabia, rivivendo l’atmosfera delle grandi produzioni che hanno trasformato questo angolo di Andalusia nell’estremo ovest. Per completare una giornata di contrasti, condividiamo un pranzo tradizionale basato sulle ricette e sui sapori più autentici della zona.

Cosa vedrai

• Guadix e Barrio de las Cuevas: Un singolare ambiente di habitat sotterraneo con abitazioni scavate nella terra.
• Centro Trópolis: Spazio culturale incentrato sulla vita nelle grotte, sul pane artigianale, sul vino e sull’artigianato locale.
• Castillo de La Calahorra: Fortezza esterna che custodisce al suo interno un palazzo del Rinascimento italiano.
• Desierto de Tabernas: L’unico vero deserto del continente europeo, celebre set di riprese cinematografiche.
• Gastronomia tradizionale: Pranzo incluso in un ristorante locale per assaporare le ricette tipiche della zona.

Informazioni pratiche

• Calzature consigliate: Si attraversano zone desertiche e sentieri sterrati, quindi è indispensabile indossare scarpe chiuse, comode e adatte a camminare.
• Protezione solare: Visitando ambienti aperti e zone aride come il Desierto de Tabernas, si consiglia di portare cappello, occhiali da sole e crema solare.
• Clima variabile: L’itinerario spazia dalle zone di montagna al deserto; si consiglia di indossare abiti comodi e di portare un capo leggero per coprirsi a seconda della stagione.
• Itinerario flessibile: L’ordine delle soste e delle visite può essere adattato per motivi di traffico, meteo o organizzazione interna.

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